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东北五大怪是什么呢?_东北有几大怪

更新时间:2026-04-17 18:48 阅读量:94

一怪:窗户纸糊在外。

我们看武打电影,常有这样的镜头:漆黑的夜晚,一个夜行人蹑手蹑脚地来到一个房间外,屋里灯火通明,但窗上却糊着纸,里面的情况看不甚清。

于是他伸出舌头一舔,用唾液润湿窗户纸,然后伸出食指,轻轻一捅,露出了一个小洞,屋里的一切便尽收眼底。还有歇后语说:窗户纸——一捅就透。

二怪:姑娘叼着大烟袋。

东北人嗜好烟草,过去家家园子里都会栽种旱烟。夏季抽烟可以熏蚊子瞎蠓,甚至于草棵中的长虫。冬季吸烟不但可以暖手暖嘴,更是猫冬时用来打发时间的主要娱乐。东北冬季漫长,男人们上山打猎、钏冰窟窿捕鱼或是聚在一起喝酒玩牌,

女人们无所事事,就都盘坐在热炕头上。小姑娘玩嘎拉哈,小媳妇们唠嗑,老太太眯着眼抽烟袋。一袋烟抽完了,磕掉烟灰,重新装上,孙女们就争着过来给点着。

有时候小姑娘会拿来奶奶的空烟袋,放进嘴里装模作样地抽,久而久之,加上奶奶的怂恿和鼓励,慢慢地就开始装烟点着抽了。那时候,女人到了十七八,十有八九都会抽烟,一般也都要配制一个烟袋。

三怪:大缸小缸渍酸菜。

这里说的酸菜是用白菜腌制的食品,流行于中国东北地区。

东北冬季严寒,没有新鲜蔬菜可吃,为了保障冬季餐桌上的需要,当地人除了用地窖储藏萝卜,土豆,白菜外,家家还都会用大缸小缸腌渍酸菜,又叫积酸菜。

秋后,把新鲜的白菜扒去外面的烂叶老帮,整棵码放在大缸里,一般每码放一层就要撒上一层大粒盐。码完之后缸里注入清水,最后白菜上放一块大石头压住。大约一个多月后,白菜发酵,酸菜就腌好了。

四怪:养活孩子吊起来。

把孩子吊起来,实际就是把小孩子放进“悠车子”里。“悠车子”是以前东北一种哄小孩的工具。用“悠车子”悠小孩最早属于满族人的风俗习惯。

古代,东北还十分荒凉,野兽随时出没,满族人多以渔猎为生。大人怕不注意的时候野兽把孩子叼跑,于是就把小孩子装在筐里,用绳子吊起来,逐渐就演化成了后来的“悠车子”。随着满族势力的发展壮大,后来“悠车子”就逐渐发展成了整个东北人都用的一种哄小孩的方法。

五怪:吉祥喜庆粘豆包。

粘豆包又称黄豆包或豆包,最早是满族的特有食物。

东北冬季寒冷,在这里生活的满族人冬季要长时间在户外进行狩猎、砍柴等活动,普通的食物消化快,饿得就快,而粘豆包粘性大,在胃里要经过很长时间才能被消化掉,这样肚腹就会一直呈饱满状态,也就没有了饿的感觉,所以深受满族人的喜爱。